Bumbu Pepes Tongkol Tanpa Daun

Bumbu Pepes Tongkol Tanpa Daun

Bosan dengan ikan tongkol yang hanya digoreng? Mungkin kamu bisa memasaknya menjadi pepes. Dengan tambahan bumbu merah, tentu akan membuat cita rasa ikan tongkol menjadi lebih sedap. Apalagi ketika dimakan bareng nasi putih, bikin nasi di rumah cepat habis!

Membuat pepes sendiri juga sangat mudah, kok. Tentunya gak bakal bikin kamu ribet. Namun, kamu harus menyiapkan daun pisang sebagai pembungkusnya. Seperti apa kira-kira cara buat pepes tongkol bumbu merah? Simak resep pepes tersebut di bawah ini!

Cara Membuat Pepes Tongkol Bumbu Merah

Ikan tongkol tak hanya lezat, tapi juga punya banyak manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Ikan tongkol sendiri mengandung sejumlah nutrisi di dalamnya. Mulai dari vitamin A, vitamin B, omega-3, natrium, fosfor, zat besi, kalsium, dan zinc.

Salah satu manfaat ikan tongkol adalah memelihara fungsi dan kesehatan organ tubuh. Di antaranya adalah mata, otak hingga hati. Ini karena ikan tongkol punya banyak protein yang dibutuhkan untuk membentuk sel-sel dan jaringan tubuh baru.

Maka dari itu, menyantap pepes tongkol bumbu merah sama saja kamu turut menjaga kesehatan badanmu. Tunggu apalagi? Yuk, siapkan ikan tongkol dan bumbunya, mari buat sekarang!

Baca Juga: Resep Pepes Tongkol Mangga Muda, Paduan Rasa Asam dan Pedasnya Pas

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

KOMPAS.com - Ada menu olahan pindang tongkol yang enak dan minim minyak. Resep pepes tongkol yang satu ini, punya cita rasa pedas gurih yang bikin makan nasi putih tambah lagi dan lagi.

Ada penggunaan kemiri, kunyit, cabai, bawang, dan tomat untuk membuat bumbu dasar merah. Kamu bisa ulek kasar atau blender semua bumbu agar lebih praktis.

Lauk makan minim minyak goreng ini cocok untuk bekal atau makan siang dengan nasi putih hangat.

Dilansir dari buku "85 Resep Lezat & Nikmat dari Dapur Ummu Fatima" (2015) oleh Citra Dewi Damayanti terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 3 porsi makan.

Cara membuat pepes pindang tongkol

Buku "85 Resep Lezat & Nikmat dari Dapur Ummu Fatima" (2015) oleh Citra Dewi Damayanti terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

ikan (bisa ikan nila, bandeng segar, ikan tongkol), bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai rawit, Ketumbar, belimbing wuluh (kalau tidak suka bisa diganti tomat), Daun asam muda (bisa diganti kemangi), Garam, Gula jawa, Penyedap rasa

KOMPAS.com - Tongkol tergolong ikan yang cocok digoreng karena dagingnya tebal dan tidak mudah hancur. Selain digoreng, kamu bisa tambahkan aneka bumbu masakan agar lebih enak.

Resep dari Sajian Sedap misalnya menambahkan sambal daun jeuk yang membuat napsu makan kian jadi.

Resep ini cocok disajikan dengan aneka tumis sayur seperti tumis tauge atau kangkung.

Resep tongkol goreng pedas daun jeruk

Baca juga: Resep Telur Ceplok Masak Jahe untuk Lauk Praktis

Bahan Pepes Tongkol Bumbu Merah

Baca Juga: Resep Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang, Masaknya Sat Set Gak Pakai Ribet

Cara membuat tongkol goreng pedas daun jeruk:

1. Lumuri ikan tongkol dengan garam, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Diamkan selama 10 menit. Goreng sampai matang.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, cabai rawit merah, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.

3. Masukkan ikan tongkol goreng. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

“Makasih buat resep ny y mba agnes. Enak bgt, tp g pake cabe sama skali biar si kecil bisa ikutan makan. Pdhl kl pedes, pasti rasanya nendang bgt yaa.... 😅”

Tongkol bakar olesan bumbu, Saat menumis bumbu gunakan PALMIA Serbaguna membuat aroma dan citarasa bumbu semakin lezat dan harum.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

5 ekor tongkol ukuran sedang

2 sdm air jeruk lemon

1 sdm PALMIA Margarin Serbaguna

Cuci bersih ikan tongkol, kerat-kerat badannya lumuri Ir jeruk lemon dan garam diamkan 15 menit. Panaskan PALMIA Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula hingga harum dan matang, angkat. Tambahkan kecap manis dan saus sambal. Bakar ikan hingga setengah matang, olesi bumbu kedua sisinya. Bolk balik bakar hingga matang.

Maaf, barangnya tidak ketemu

Coba cek lagi kata pencarianmu.

Konten baru

Tangga

Tangga

TANGGA TELESKOPIK MULTIFUNGSI 1.9+1.9M(3.8M)

77 Menu

77 Menu

OPEN STEAK SANDWICH AND FRIES  $24

Manyekan

Manyekan

PT Unilever Indonesia Tbk merupakan perusahaan yang bergerak dalam pembuatan, pemasaran dan distribusi fast moving consumer goods (FMCG).

Dufan

Dufan

0%0% menganggap dokumen ini bermanfaat, Tandai dokumen ini sebagai bermanfaat

Dan Uggla

Dan Uggla

Anda bisa mengelola sampah dengan prisnsip 3R. (Reuse Reduce Recycle) Setiap Hari. Pengelolaan sampah dengan sistem 3R bisa dicoba oleh setiap orang dan kapan saja. Sebab menangani sampah dengan prinsip 3R hanya membutuhkan meluangkan waktu dan kepedulian akan timbulnya penyakit dari sampah.

Bola 388

Bola 388

your studies?Math?Chemistry?History?Physics?Economics?Literature?your studies?

Api Gl 4

Api Gl 4

You've just added this product to the cart:

W4Gd

W4Gd

📌 Tersedia bermacam-macam pilihan dari produsen dan merk berstandar mutu.📌 Harga paling update Desember 2024.📌 Ada review dan testimoni produk untuk bantu anda temukan yang terbaik.📌 Promo khusus bagi pengguna baru.📌 Bisa cicil bunga 0% dari berbagai bank.📌 Pengiriman kilat! Pesan hari ini, barang datang hari ini!

Gajah 77

Gajah 77

Gajah Mada will most often go for a cultural victory.

Garansi

Garansi

Garansi Kepuasan kami memberikan kebebasan bagi pelanggan untuk mencoba layanan tanpa risiko. Jika pelanggan merasa tidak puas selama periode uji coba, kami siap memproses pengembalian dana sesuai kebijakan yang berlaku. Masukan dari pelanggan akan membantu kami dalam meningkatkan kualitas layanan ke depannya..

Gembok

Gembok

Kini dapatkan produk gembok pagar terbaik tidak lagi sulit karena Bukalapak sediakan ragam kebutuhan krusial tersebut. Tersedia beragam jenis gembok, mulai dari gembok biasa sampai dengan gembok besar serta berkualitas. Harga gembok biasa maupun harga gembok besar cukup terjangkau jika dibandingkan dengan toko lainnya. Sering kali terdapat promo menarik dari Bukalapak. Jadi, pastikan untuk unduh aplikasi Bukalapak untuk dapat perbaruan informasi. Belanja di Bukalapak juga dijamin aman dan nyaman. Pelanggan dapat memilih metode pembayaran dan pengiriman yang pas! Tersedia fasilitas top-up saldo BukaDompet untuk kemudahan transaksi dimana saja dan kapan saja tanpa perlu transfer, memasukkan data kartu kredit dan sebagainya. Namun, pembayaran via transfer rekening masih diterima hingga kini. Kemudian, pelanggan dapat bayar menggunakan kartu kredit atau pembayaran 30 hari kemudian tanpa dikenakan bunga melalui layanan Kredivo. Pembayaran tunai melalui retail rekanan Bukalapak, seperti Alfamart dan Indomaret, masih bisa digunakan. Pilih metode pengiriman yang diinginkan, mulai dari JNE, SiCepat, Ninja Express atau gunakan layanan pengiriman di hari yang sama dari GO-SEND yang sudah kerjasama dengan situs marketplace Bukalapak. Nikmati keuntungan belanja di Bukalapak sekarang juga!

777Dunia

777Dunia

Temukan berbagai rekomendasi produk Slot Pintu Besi dengan harga terbaru Desember 2024 di UKUR. Belanja online kebutuhan bangunan terbaik paling praktis. Cukup telusuri produk Slot Pintu Besi, pilih model, ukuran, maupun ragam varian lainnya yang sesuai kebutuhan. Pastikan membaca detail dan ulasan terpercaya dari pembeli lainnya. Check Out barang belanjaan anda dan jangan lupa nikmati promo menguntungkan yang tersedia di UKUR!

Ini 888

Ini 888

Nomor cantik simpati 0812 888 terbanyak dilihat

Rcti Bola

Rcti Bola

Tim nasional sepak bola pria U-19 dari seluruh Asia sedang bersiap diri untuk berlaga di Piala Asia U-20 AFC 2023.

77Dewa

77Dewa

PT Unilever Indonesia Tbk merupakan perusahaan yang bergerak dalam pembuatan, pemasaran dan distribusi fast moving consumer goods (FMCG).

Juara Hk

Juara Hk

Dalam dunia perjudian togel hk Hk, informasi yang tepat dan akurat bisa menjadi kunci kesuksesan. Salah satu hal yang dicari oleh para petaruh adalah syair HK hari ini. Syair tersebut dapat memberikan petunjuk dan prediksi angka jitu untuk memasang taruhan di Paito Hk Pools.

Reel Ta Dan

Reel Ta Dan

Situasi ketika harga suatu aset finansial di pasar futures lebih tinggi daripada di pasar spot. Contango merupakan kebalikan dari Backwardation.

Komisi B

Komisi B

1. Muhammad Afifudin Rismawan (Ketua Komisi B)

Judi Raja

Judi Raja

Maaf, barangnya tidak ketemu